Kas yra resveratrolis ir kokia jo nauda?
Resveratrolio nauda - šia polifenoline medžiaga, kurios yra raudonajame vyne, vynuogėse ir uogose, vis labiau domimasi dėl jos galimos naudos sveikatai.
Šiame straipsnyje apžvelgiame mokslinius įrodymus, kurie atskleidžia, kaip resveratrolis gali padėti širdies sveikatai, kognityvinėms funkcijoms ir atsparumui ligoms.
Išnagrinėsime šią išpopuliarėjusią medžiagą ir sutelksime dėmesį į tai, ką moksliniai tyrimai sako apie resveratrolio naudą ir kaip jį galima saugiai įtraukti į kasdienę mitybą.
Santrauka
- Resveratrolis yra polifenolis, pasižymintis antioksidacinėmis, senėjimą stabdančiomis ir su ligomis kovojančiomis savybėmis, randamas tokiuose maisto produktuose kaip vynuogės ir uogos.
kiegészítőként is kapható. - Resveratrolis gali būti naudingas sveikatai, pavyzdžiui, gerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą, palaikyti smegenų ir kognityvinę funkciją ir padėti valdyti diabetą, tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.
- Saugus resveratrolio vartojimas paprastai yra iš mažų dozių maisto šaltinio arba vartojant kruopščiai kontroliuojamas resveratrolio kapsules; didelės dozės gali sukelti šalutinį poveikį arba sąveikauti su vaistais, todėl patartina pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
Kas yra resveratrolis?
Resveratrolis - polifenolinis junginys ir galingas antioksidantas - apsaugo nuo pažeidimų, galinčių sukelti sunkias ligas. Ši medžiaga natūraliai randama raudonųjų vynuogių odelėse, žemės riešutuose ir įvairiose uogose, todėl raudonasis vynas yra naudingas sveikatai.
Šis junginys sulaukė susidomėjimo dėl tariamų senėjimą stabdančių savybių ir gebėjimo kovoti su ligomis. Manoma, kad resveratrolis stimuliuoja SIRT1 geną, kuris padeda apsaugoti organizmą nuo nutukimo ir su amžiumi susijusių ligų poveikio. Nors manoma, kad resveratrolio vartojimas žmonėms gali būti naudingas sveikatai, tačiau tyrimų kol kas atlikta nedaug, o duomenų, patvirtinančių jo veiksmingumą, nepakanka.
Šiuo metu komerciniais tikslais galima įsigyti Azijos augalų ir raudonųjų vynuogių arba raudonojo vyno ekstraktų. Nors nedideli kiekiai maiste paprastai laikomi saugiais vartoti, didesnės dozės, vartojamos su maisto papildais, gali turėti įtakos tam tikroms sveikatos būklėms arba sąveikai su receptiniais vaistais.
Kokia resveratrolio nauda?
1. Resveratrolio antioksidacinis poveikis
Resveratrolis labai vertinamas dėl savo galimų antioksidacinių savybių. Jis gali atlikti svarbų vaidmenį kovojant su kenksmingais laisvaisiais radikalais, mažinant uždegimą ir saugantis nuo ligų, susijusių su senėjimu. Jis taip pat mažina malondialdehido kiekį, todėl žymiai sumažina oksidacinį stresą diabetikams.
Resveratrolio poveikis senėjimo procesams yra glaudžiai susijęs su jo antioksidacinėmis savybėmis. Aktyvindamas ilgaamžiškumo genus, pavyzdžiui, SIRT1/3, kurie, kaip žinoma, kovoja su senėjimo sukeltomis ligomis, šis junginys ilgą laiką palaiko ląstelių sveikatą. Jis taip pat keičia miRNA, dalyvaujančių ląstelių senėjimo procesuose, raišką, o tai rodo, kad jis gali būti naudingas gydant su senėjimu susijusius sutrikimus.
Be šio galimo senėjimą stabdančio ir antioksidacinio poveikio, resveratrolis taip pat gali turėti ir priešuždegiminį poveikį. Jis gali padėti gydyti uždegimines reakcijas slopindamas prouždegiminius citokinus ir moduliuodamas imunines reakcijas. Nors klinikinės išvados šiuo aspektu laikui bėgant išlieka prieštaringos.
Ypač gydant osteoartritu sergančius pacientus yra tam tikrų įrodymų, kad resveratrolis gali daryti apsauginį poveikį sąnarių audiniams slopindamas uždegiminius ir degeneracinius veiksnius.
2. Resveratrolio poveikis širdies ir kraujagyslių sveikatai
Resveratrolis žinomas ne tik kaip stiprus antioksidantas, bet ir dėl teigiamo poveikio kraujospūdžio mažinimui ir širdies ir kraujagyslių sveikatai. Klinikiniais tyrimais įrodyta, kad vartojant resveratrolio papildų gali sumažėti sistolinis kraujospūdis, o šis poveikis dar labiau pasireiškia antsvorio turintiems ar nutukusiems asmenims. Eksperimentiniai tyrimai su graužikais, sergančiais hipertenzija, rodo, kad resveratrolis gali sumažinti kraujospūdį, o tai rodo galimą naudą žmonių sveikatai.
Be minėtos naudos, resveratrolis siejamas su daugeliu sveikatai naudingų veiksnių, pavyzdžiui, antiaterogeniniu poveikiu užkertant kelią aterosklerozės vystymuisi, gerinant cholesterolio apykaitą ir mažinant arterijų standumą pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių komplikacijomis. Žymiai sumažėja bendras mirtingumas ir pagerėja su širdies ir kraujagyslių ligomis susiję rizikos veiksniai.
Ypač stebina tai, kaip resveratrolis palaiko širdies funkciją, - jo vaidmuo skatinant azoto oksido (NO) gamybą kraujagyslėse. Didindamas endotelio azoto oksido sintazės (eNOS) aktyvumą, jis reikšmingai prisideda prie širdies gerovės, nes skatina kraujagyslių išsiplėtimą ir padeda valdyti hipertenziją.
3. Resveratrolio poveikis smegenims ir kognityvinėms funkcijoms
Resveratrolis ypač tiriamas siekiant palaikyti smegenų sveikatą ir kognityvinius gebėjimus. Pripažįstama, kad jis gali:
- Apsaugoti nervų ląsteles nuo pažeidimų
- sulėtinti su senėjimu susijusį pažinimo funkcijų silpnėjimą.
- Kovokite su uždegimu, kuris gali turėti įtakos širdies ir smegenų būklei.
- Palaikyti atminties našumą ir protines funkcijas
Tyrime pabrėžiama, kad vyresnio amžiaus žmonėms, ypač tiems, kurie jau turi Alzheimerio ligai būdingų kognityvinių funkcijų sutrikimų ar endotelio disfunkciją, resveratrolis gali būti naudingesnis dėl galimų priešuždegiminių savybių. Reguliarus resveratrolio vartojimas siejamas su geresne smegenų ir kraujagyslių funkcija moterims po menopauzės, o tai leidžia manyti, kad resveratrolis gali paspartinti su amžiumi ir Alzheimerio liga susijusį pažinimo funkcijų silpnėjimą.
Mitybos papildymas resveratroliu gali padėti kovoti su metaboliniu sindromu, nes jis yra atvirkščiai proporcingas gliukozės kiekio kraujyje nevalgius pokyčiams. Šis ryšys rodo, kad gali pagerėti energijos apykaita, kuri ne tik padeda išvengti medžiagų apykaitos sutrikimų, bet ir apsaugo nuo kognityvinių funkcijų silpnėjimo.védelmet nyújt.
4. Resveratrolio nauda gydant diabetą
Resveratrolio papildai gali padėti gydyti 2 tipo diabetą, nes didina jautrumą insulinui ir reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje. Šis junginys yra perspektyvus kaip standartinių diabeto valdymo strategijų priedas. Keliuose klinikiniuose tyrimuose nustatyta, kad resveratrolį vartojantiems asmenims sumažėjo atsparumas insulinui ir gliukozės kiekis kraujyje nevalgius, taip pat pagerėjo DTL cholesterolio kiekis. Įprastinių geriamųjų hipoglikeminių vaistų veiksmingumas padidėja, kai jie vartojami kartu su resveratroliu, kuris labai prisideda prie stabilios gliukozės kontrolės ir sumažėjusio atsparumo insulinui žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.
Resveratrolis turi daug potencialios naudos sveikatai:
- Jis suaktyvina SIRT1, todėl pagerėja mitochondrijų funkcija.
- Teigiamai veikia gliukozės homeostazę.
- Didina jautrumą insulinui.
- Jis mažina mikroalbuminuriją, o tai rodo jo inkstus saugančias savybes.
Ši nauda labai svarbi diabetu sergantiems pacientams, kuriems padidėja inkstų veiklos sutrikimų rizika.
5. Resveratrolio nauda sąnariams
Resveratrolis gali padėti sumažinti sąnarių skausmą, nes neleidžia suirti kremzlėms. Resveratrolis ne tik gali būti naudingas širdies sveikatai gerinti, kognityviniams gebėjimams stiprinti ir padėti kontroliuoti diabetą, bet ir malšinti sąnarių skausmą bei artritą. Ši medžiaga gali užkirsti kelią kremzlės irimui ir taip sumažinti sąnarių skausmą.
Ji gali padėti gydyti artritą:
- skatina chondrocitų augimą
- kremzlės degeneracijos stabdymas
- apsaugo nuo chondrocitų žūties
Tai pasiekiama darant įtaką imuninėms reakcijoms ir su apoptoze susijusiems mechanizmams.
Nors pirmieji ikiklinikiniai rezultatai teikia vilčių dėl resveratrolio gebėjimo gydyti žmogaus sąnarių sutrikimus, reikia daugiau klinikinių įrodymų, kad būtų patvirtintas jo veiksmingumas. Norint iš tikrųjų įvertinti resveratrolio gebėjimą kovoti su tokiomis su sąnariais susijusiomis ligomis, reikia pažangos siekiant padidinti jo biologinį prieinamumą. Įžvalgų apie šiuos tyrimus galima rasti mokslinėje literatūroje, kurią galima rasti adresu DOI 10.1016.
Resveratrolio šalutinis poveikis
Prieš pradėdami vartoti resveratrolio, turėtumėte žinoti apie jo šalutinį poveikį ir sąveiką. Skrandžio sutrikimai yra dažnas šalutinis poveikis, ypač vartojant dideles dozes. Resveratrolis gali trikdyti svarbiausių fermentų, dalyvaujančių įvairių vaistų metabolizme, veiklą, todėl gali pakisti kai kurių vaistų poveikis.
Prieš pradedant vartoti maisto papildų, kurių sudėtyje yra resveratrolio, būtina pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu. Šis žingsnis padės užtikrinti, kad resveratrolio naudos įtraukimas į jūsų mitybą neturės neigiamo poveikio jokioms dabartinėms sveikatos problemoms ar vaistams, kuriuos galbūt vartojate.
Kas neturėtų vartoti resveratrolio?
Kai kurie asmenys turėtų būti atsargūs arba apskritai vengti resveratrolio papildų. Nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims patariama vengti resveratrolio, nes nepakanka įrodymų nustatyti, ar jis saugus nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Asmenys, turintys kraujavimo sutrikimų arba vartojantys kraują skystinančius vaistus, taip pat turėtų vengti resveratrolio, nes jis gali sulėtinti kraujo krešėjimą ir padidinti kraujavimo riziką. Asmenys, sergantys hormonams jautriomis ligomis, pavyzdžiui, krūties, gimdos ar kiaušidžių vėžiu, prieš pradėdami vartoti resveratrolio, turėtų pasitarti su gydytoju, nes resveratrolis gali veikti kaip estrogenų agonistas.
Be to, žmonės, kuriems ruošiamasi atlikti operaciją, turėtų nutraukti resveratrolio papildų vartojimą likus bent dviem savaitėms iki operacijos, kad išvengtų per didelio kraujavimo. Pacientai, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis, ir tie, kurie vartoja kraujospūdį ar širdies ritmą kontroliuojančius vaistus, resveratrolį turėtų vartoti atsargiai ir prižiūrimi gydytojo, nes jis gali turėti įtakos kraujospūdžiui ir antikoaguliantams. Galiausiai visi, kurie yra alergiški resveratrolio šaltiniams, tokiems kaip vynuogės, vynas ar uogos, turėtų vengti šių papildų, kad išvengtų alerginių reakcijų.
Resveratrolio dozavimas
Jei ketinate vartoti resveratrolio papildų, svarbu žinoti apie tinkamą dozę ir galimą šalutinį poveikį. Resveratrolio paprastai galima saugiai vartoti iki 1500mg per dieną ne ilgiau kaip tris mėnesius. Pasitaiko atvejų, kai nuo dviejų iki šešių mėnesių vartojamos didesnės dozės - 2000-3000mg per dieną.
Suaugusiesiems, ketinantiems vartoti resveratrolį, įprasta vartoti 250-1000mg per dieną ne ilgiau kaip tris mėnesius. Šios dozės dažnai vartojamos siekiant pasinaudoti resveratrolio papildų nauda sveikatai. Nepaisant tikėtinos naudos, yra žinoma, kad didelės dozės gali sukelti skrandžio sutrikimų. Todėl prieš pradedant vartoti bet kokius maisto papildus, svarbu visada kreiptis į sveikatos priežiūros specialistą.
Tačiau resveratrolio vartojimas vis dar nėra pagrįstas galutiniais įrodymais, patvirtinančiais jo veiksmingumą gydant konkrečius sveikatos sutrikimus.
Natūralūs resveratrolio šaltiniai
Resveratrolio papildai yra paprastas būdas vartoti šią naudingą medžiagą, tačiau jos taip pat yra įvairiuose maisto produktuose. Pavyzdžiui:
- Vynuogėse, ypač vynuogių odelėje, yra 5-10mg resveratrolio 100g.
- Mėlynės, šilauogės, braškės ir raudonieji serbentai.
Kiti šaltiniai - riešutai. Pavyzdžiui, žaliuose žemės riešutuose yra apie 0,15mg resveratrolio 100g, o virtuose žemės riešutuose resveratrolio yra daugiau - apie 0,52mg 100g. Gėrimai, pavyzdžiui, raudonasis vynas, taip pat pripažįstami svarbiais resveratrolio šaltiniais - jų koncentracija svyruoja nuo 0,1mg litre iki įspūdingo 14,3mg.
Santrauka
Apibendrinant galima teigti, kad resveratrolis turi daug naudos sveikatai ir gali būti puikus ingredientas, kurį galima įtraukti į gerai organizuotą sveiką gyvenimo būdą. Resveratrolio poveikis:
- antioksidacinis poveikis
- skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą
- Galimas smegenų funkcijos pagerėjimas
- Potenciali pagalba valdant diabetą
